Tiefwurzelnde Rebstöcke auf Gipskeuperböden am Berg, seit Generationen von unserer Familie gepflegt. Handselektierte Trauben alter Reben, spät gelesen und auf der Feinhefe gereift- ein Riesling mit Eleganz, Charakter und feinster Struktur.
Deutscher Qualitätswein – Handmade in Germany
Enthält Sulfite/Contains sulfites
Empfohlene Genusstemperatur: 6-8°C
WERTE:
12,0% Vol. Alkohol
3,0g/l Restzucker
6,4g/l Gesamtsäure
750ml Füllmenge
Zutaten:
Trauben, Saccharose Stabilisatoren: E 466 Konservierungsstoffe: Sulfite, L-Ascorbinsäure Packgas: „unter Schutzatmosphäre abgefüllt“
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie 297 kJ / 71 kcal Kohlenhydrate 0,8 g – davon Zucker 0,4 g Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
ESCHERS BERGKEUPER
Die Trauben unserer Bergkeuper Linie reifen auf facettenreichen Keuperböden. Unsere Rebstöcke am Berg werden ertragsreduziert und selektiv gelesen. Die Weissweine reifen zum Großteil im Edelstahl auf der Feinhefe. Alle Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren und reifen im großen Holzfass und Tonneaux.
WEINGUT ESCHER GbR
Christian und Ottmar Escher
Seestraße 4
71409 Schwaikheim
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